La depresión en nuestros adultos mayores | Casa Israel Hogar de Ancianos 

La depresión es una característica normal del proceso de envejecimiento. Aunque es cierto que muchos ancianos presentan depresión en mayor o menor grado, no debería ser considerado un hecho común.

A pesar de que existen síntomas físicos (problemas con el sueño, el apetito, etc.), así como psicológicos (tristeza, baja autoestima, etc.), el no reconocimiento de la enfermedad provoca que solo a una minoría de personas de esta edad se les presta una atención psicológica adecuada.

 

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Notas para la PASCUA por el Rabino Dr. Bernhard Rosenberg 

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Rabino Dr. Bernhard Rosenberg http://bernhardrosenberg.com/

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Pesaj se celebra este año desde la tarde del viernes 19 de abril de 2019 hasta el sábado 27 de abril de 2019.

¿Qué es Hametz? Si uno de los cinco granos (trigo, avena, centeno, cebada o espelta) entra en contacto con el agua después de ser cortado del suelo, se fermenta o se convierte en hametz.

Los productos horneados Pesadik están hechos de harina que no ha sido fermentada. El término hametz también se aplica a los platos y utensilios que han estado en contacto con los alimentos hametz durante el año.

¿Por qué la mayoría de los Ashkenasim no comen frijoles, arroz, maíz, guisantes o cacahuetes en Pesaj? Aunque estas no se encuentran entre las cinco especies de grano que pueden convertirse en hametz, los rabinos prohibieron su uso porque en el pasado, se hacía harina con ellas. Sintieron que las personas podrían confundirse y sentirse tentadas a usar harina regular si se les permitiera usar harina hecha de esas plantas. Para evitar posibles confusiones, la mayoría de los rabinos ashkenazios ordenaron que no se usen en absoluto. (Nota: Los Sephardim no se adhieren a esta restricción).

Pueden usarse productos que no sean harina, como el aceite de cacahuete, si se preparan bajo la supervisión rabínica y están debidamente certificados.

Mehirat Hametz: no siempre podemos destruir o deshacernos de todos los hametz. Puede ser económicamente desastroso. Así que los rabinos ordenaron que se haga una venta simbólica de todos los hametz. Entonces ya no está “en nuestra posesión”. Esto es hecho por el rabino para toda la congregación. Por cierto, solo es necesario vender o destruir alimentos. Los platos y los utensilios simplemente se guardan bajo llave durante el Festival.

 

¿Qué alimentos no se pueden usar durante Pesaj? Todos estos productos se consideran hametz y no se pueden usar durante Pésaj: pan con levadura, pasteles, galletas, galletas, cereales, trigo, cebada, avena, arroz, guisantes, frijoles secos y líquidos que contienen ingredientes hechos de alcohol de grano.

¿Cómo pueden los utensilios hacerse “kasher” para Pesaj?
(a) Los cubiertos, cuchillos, tenedores, cucharas hechas de metal en su totalidad, si se usan durante el año, se pueden “kasherear” frotando a fondo y luego sumergiéndolos en agua hirviendo. Ellos son entonces pesadik y parve.
(b) Se permite toda la cristalería de mesa después de la limpieza a fondo.
(c) Se permite la vajilla de porcelana fina translúcida, si no se utiliza durante el año anterior.
(d) Las ollas y sartenes de metal que se usan solo para cocinar (pero no para hornear), si están hechas completamente de metal, se pueden usar durante Pésaj si primero se frotan y se sumergen completamente en agua hirviendo.

El “kashering” se realiza de la siguiente manera: Llene una olla grande con agua y caliente hasta que hierva. Tome el utensilio, ate una cuerda y sumérjalo completamente en el agua hirviendo. Para artículos pequeños, la red de cordón se puede usar para sumergir varios artículos a la vez. Este proceso hace que los utensilios pesadik y parve.

¿Cómo puede hacer “kasher” la estufa? La estufa se prepara restregando y limpiando minuciosamente todas las piezas y encendiendo la llama completa o el ciclo de limpieza en el horno y en todas las parrillas. Los hornos autolimpiables se deben lavar y limpiar, y luego pasar por el ciclo de autolimpieza.

¿Puede un microondas ser “kasher”? Los hornos de microondas presentan un caso especial, ya que las superficies internas no se calientan. Recomendamos una limpieza a fondo y luego colocar un plato de agua en el horno y dejar que hierva como un kashering simbólico.

¿Cómo se puede hacer “kasher” un lavaplatos?
Se puede usar un lavaplatos para Pesaj después de fregar bien con agua hirviendo y luego dejarlo en funcionamiento durante dos ciclos, uno con jabón y otro sin jabón.

¿Cómo puede un refrigerador ser “kasher”? Retirar toda la comida de hametz y los paquetes abiertos. Limpiar bien con agua hirviendo y fregar las rejillas. Los alimentos congelados de Hametz se deben colocar en una sección cerrada especial y se deben vender con Hametz.

¿Qué es el Fondo Ma’ot Hittim? Comer matzá para Pesaj es una mitzvá y una colección se toma antes de Pesaj para proporcionar dinero para la matzá y otros elementos esenciales de Pesaj para los pobres. Esto se llama Ma’ot Hittim.

¿Qué tendrás si sigues las reglas anteriores? Un hogar “pesadik” y un Pesaj alegre, sano y feliz.

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Rabino Dr. Bernhard H. Rosenberg, Rabino Emerito de la Congregación Beth-El, Edison, New Jersey.

http://bernhardrosenberg.com/biography/ 

Rosenberg English Holocaust Haggadah For Passover: Holocaust Poems and Essays to Supplement the Seder

Miguel Ángel Sáinz, su obra y su recuerdo

Nacido en Aldeanueva de Ebro (1955), fue Miguel Ángel un tipo inquieto. Se licenció en Bellas Artes en la Facultad de Madrid –con el número uno de su promoción–, amplió sus estudios de imagen en la Facultad de Ciencias de la Información y de Teología en el Seminario Conciliar de Logroño, rodó varios cortos de cine, ejerció como profesor de dibujo y pintura, y no se cerró a casi ninguna disciplina artística: pintura, escultura, vidriería, talla, grabado, diseño arquitectónico y mobiliario, ensayo cinematográfico… En la escultura, sin embargo, encontró su pasión más elevada.

Miguel Ángel Sáinz, su obra y su recuerdo

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REPORT: What Happens in Venezuela Does Not Stay in Venezuela — The Euroculturer

The Euroculturer shares with you an exclusive insight into the Venezuelan crisis, as seen from a Colombian perspective. Indeed, this country is on the front line of the ongoing conflict, which shows once again the limits of our international organisations, according to Nicolás Javier Pedraza Garcia.

a través de REPORT: What Happens in Venezuela Does Not Stay in Venezuela — The Euroculturer

Lo natural y lo creado: de la diferencia entre lo esférico y lo redondeado

Drama de las esferas

Hace unas semanas estuve en Isla del Caño haciendo un pequeño trabajo. Estando ahí, conocí a una agradable pareja de voluntarios alemanes que me ayudaron con varias tareas importantes. Una de estas tareas fue la de fotografiar y documentar los materiales arqueológicos que hay en la isla.

Hoy recibí los archivos con las fotos y el inventario de los materiales arqueológicos que hicieron. Dentro de todo lo que me enviaron encontré una imagen que me gustó mucho. Quiero compartirla porque muestra algo a veces difícil de explicar.

20180704_104010 Esfera precolombina de 38 cm de diámetro junto con canto rodado sin modificar. Isla del Caño. Foto: Andreas Rosenberger.

Esta foto muestra a una de las dos esferas precolombinas que hay en la isla junto con un canto rodado que no ha sido modificado. Ambas rocas fueron llevadas allá en tiempos precolombinos por la gente indígena que vivió ahí. Muy probablemente son rocas…

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El secreto de los abusos sexuales en el clero

Recientemente el cardenal australiano George Pell, el tercero con más poder del Vaticano, fue declarado culpable de abusos sexuales a dos menores.

Existen casi 100.000 víctimas de la pederastia clerical reconocidas en todo el mundo, desde Estados Unidos a Australia, desde Irlanda a Holanda, de Chile a México, de Italia a España.

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Un informe sobre abusos sexuales calcula 100.000 víctimas de curas y religiosos en el mundo

Solo en México suman 152 los sacerdotes encarcelados o suspendidos por pederastia.

Base de datos estadística compara en España apenas 16 sentencias canónicas frente a 144 sentencias judiciales. Pederastia en la Iglesia Española.

En la recién finalizada Cumbre sobre Pederastia del Vaticano las voces de las vítimas señalan: “”Nos vamos con las manos vacías” (Miguel Hurtado, que fue abusado por un monje benedictino en España).

Cumbre de pederastia en la Iglesia católica: las severas críticas al discurso final del papa Francisco